暮らしを通じて、火のおいしさを伝える可部ガス販売のコミュニティスペースです

2014年03月

高級料亭の味

O

結び舎deuxの人気商品「あご入り鰹だし」のご紹介です。

天然原料の焼きあご節、本枯れ鰹節、利尻昆布、割鯖節、香信椎茸の旨味に

下味をつけていますので、沸騰したらだしパックを入れて3,4分煮出すだけ。

お好みの材料を煮込んだら簡単手軽に、プロの味!の出来上がりです。

おいしさを引き出す最大限のコツはたった一つ「ガスコンロを使うこと」

ガスコンロで加熱すると、お鍋の中のお湯が対流するため天然のだし成分が

十分に引き出せるのです。

短時間で澄んだ本格料亭の出汁ができあがりますよ。ぜひ、お試しくださいね。

 

●30袋入り 1000円  ●50袋入り 1600円

 

揺れました・・・

14日未明瀬戸内海西部の伊予灘を震源とした、最大震度5強の地震が起きました。
西日本は広い範囲で揺れましたが、みなさんお怪我などなかったでしょうか?
地震の少ない広島ですが、久しぶりに大きくて長い揺れ「もしや南海トラフ!?」
と夜中でしたので、余計に怖く感じました。

東日本大震災時、私は東北に住んでいたので当時の事2日前に発生した夜中の地震を
思い出してしまい・・・眠れぬ夜になってしまいました。

昨日は「鹿児島・川内原発の再稼働優先、夏にも稼働か」の報道がありその直後の地震
でしたから、地球が反対しているように感じたのは私だけでは無いと思います。
震災から3年・・・原発はトイレの無いマンションですから、放射性廃棄物はこれからも
増えていくばかりです。そんな厄介な物を未来の子供達に押し付け誰も責任はとりません。
事故が起きれば人間にはどうすることもできない原発、日本だけで54基もあり全てが
耐震強度不足でした。
南海トラフ、アウターライズ地震が来るといわれている中での再稼働。
安全神話は崩れ、想定外ではもう済まされません。原発は要りません。

経済優先で美しいふるさとや命、魂をこれ以上売らないで欲しいと心から思います。

 

2014.03.14 Category:スタッフ日記 , 未分類Comments (Close)

おやつ

美味しいポテトチップスでおやつにしませんか?

植物油はコクのある米油と、軽い風味のパーム油を使いカラッと揚げています。
天日塩を沖縄の海水でとかし煮詰めた焼き塩を使用。にがりを含む味わいは
素材の美味しさを引き立てます。

自然な美味しさを生かすために化学調味料、香料ははもちろんの事
チキン・ポーク・ビーフエキス等の動物性原料も使用していません。
小さなお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

うす塩、バターしょうゆ。野菜コンソメの3種類がございます。

DSC01848

●72g入り 158円

 

 

 

 

 

結び舎deux(むすびやドウ)

結び舎deux(むすびやドウ)

広島市安佐北区可部3丁目9-19
TEL:082-516-4311
営業日:毎週月・水・金
(祝日、年末年始を除く)
営業時間:10時から17時

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